Еще в 3 веке до нашей эры люди использовали в быту предметы отдаленно похожие на современные ложки, но только в 1760 году ложка приобрела теперешнюю форму. Во все времена ложки изготавливали из разных подсобных материалов: дерева, кости, алюминия. Древние греки для изготовления ложек стали использовать серебро. Серебреные кухонные принадлежности используются и до сих пор и передаются по наследству от поколения к поколению. В этой статье Вы узнаете сколько грамм в столовой ложке (таблица).
Мельхиоровые ложки внешне похожи на серебреные, но изготовлены они из сплава никеля, меди и определенного количества железа. Изделия из серебра и мельхиора темнеют и требуют особого ухода. В начале 19 века ученые изобрели нержавеющую сталь. И до сих пор мы предпочитаем пользоваться ложками из нержавеющей стали. Сплав никеля и хрома обеспечивает ложки антикоррозийными свойствами (ложки не ржавеют), придает им привлекательный блеск. За ложками легко ухаживать, и что не мало важно они долговечны. С таким кухонным предметом будет приятнее узнавать сколько грамм в столовой ложке (таблица).
Сколько грамм в столовой ложке
| Столовая ложка | В граммах (с горкой) | В граммах (без горки) |
|---|---|---|
| желатина | 15 г. | 10 г. |
| крахмала | 30 г. | 20 г. |
| муки | 30 г. | 15 г. |
| сахара | 25 г. | 20 г. |
| соли | 30 г. | 20 г. |
| соды | 28 г. | 20 г. |
| сухих дрожжей | 12 г. | 10 г. |
| сухого молока | 25 г. | 12 г. |
| лимонной кислоты | 20 г. | 15 г. |
| разрыхлителя | 15 г. | 10 г. |
| протеина | 25 г. | 15 г. |
| сахарной пудры | 25 г. | 20 г. |
| растворимого кофе | 18 г. | 12 г. |
| порошка какао | 15 г. | 10 г. |
| красного молотого перца | 11 г. | 5,38 г. |
| черного молотого перца | 12 г. | 7 г. |
| душистого молотого перца | 13 г. | 7,2 г. |
| манной крупы | 16 г. | 10 г. |
| гречки | 25 г. | 18 г. |
| пшена | 25 г. | 20 г. |
| овсяных хлопьев | 16 г. | 12 г. |
| перловки | 25 г. | 20 г. |
| ячневой крупы | 20 г. | 15 г. |
| кукурузной крупы | 20 г. | 15 г. |
| риса | 30 г. | 20 г. |
| мака | 15 г. | 10 г. |
В медицине и кулинарии термин столовая ложка используют как меру веса и объема. Черпак стандартной столовой ложки в основном имеет следующие размеры: длина 70мм, ширина 45мм и глубина 12мм, но бывают и другие размеры столовой ложки 70ммх40ммх10мм, поэтому объем черпака столовой ложки колеблется от 15мл до 18мл. Длинна ложки, (обычно от 185мм до 210мм) как мерного инструмента, значения не имеет.
Мерная таблица, жидкие продукты в столовой ложке
| Столовая ложка | Вес, грамм (г) | Объем, миллилитров (мл) |
|---|---|---|
| растительного масла | 17 г. | 15 мл. |
| уксуса | 15 г. | 15 мл. |
| воды | 15 г. | 15 мл. |
| молока | 15 г. | 15 мл. |
| сметаны | 20 г. | 15 мл. |
| сливок | 15 г. | 15 мл. |
| сгущенного молока | 30 г. | 15 мл. |
| кефира | 18 г. | 15 мл. |
| йогурта | 25 г. | 15 мл. |
| мёда | 21 г. | 15 мл. |
| томатной пасты | 30 г. | 15 мл. |
| соевого соуса | 21 г. | 15 мл. |
| майонеза | 25 г. | 15 мл. |
| варенья | 35 г. | 15 мл. |
Готовя повседневные блюда, мы не задумываемся, сколько грамм соли положить в 3х литровую кастрюлю супа, борща и т.д., мы по опыту знаем, чтобы было вкусно надо положить 1 столовую ложку соли. Другое дело когда мы готовим блюда по новым рецептам, где все ингредиенты указаны в граммах, и от точного соблюдения пропорций зависит качество вашего блюда. В таких случаях, в отсутствии кухонных весов, измерительным прибором нам послужит столовая ложка. И Вы с легкостью узнаете сколько грамм в столовой ложке (таблица).
Важно знать: надо помнить о том, что используя столовую ложку как единицу измерения для сыпучих продуктов, последние при одинаковом объеме, имеют разный вес.
Вопрос, это сколько столовых ложек? (таблица)
| Популярные вопросы | Ответы |
|---|---|
| 15 грамм - это сколько столовых ложек | 1 столовая ложка |
| 20 грамм - это сколько столовых ложек | 1 столовая ложка + 1/3 столовой ложи |
| 25 грамм - это сколько столовых ложек | 1 столовая ложка + 2/3 столовой ложи |
| 30 грамма - это сколько столовых ложек | 2 столовых ложки |
| 40 грамм - это сколько столовых ложек | 2 столовых ложки + 2/3 столовой ложи |
| 45 грамм - это сколько столовых ложек | 3 столовых ложки |
| 50 грамм - это сколько столовых ложек | 3 столовых ложки + 1/3 столовой ложи |
| 60 грамм - это сколько столовых ложек | 4 столовых ложек |
| 70 грамм - это сколько столовых ложек | 4 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 75 грамм - это сколько столовых ложек | 5 столовых ложек |
| 80 грамм - это сколько столовых ложек | 5 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 90 грамм - это сколько столовых ложек | 6 столовых ложек |
| 100 грамм - это сколько столовых ложек | 6 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 110 грамм - это сколько столовых ложек | 7 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 120 грамм - это сколько столовых ложек | 8 столовых ложек |
| 125 грамм - это сколько столовых ложек | 8 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 130 грамм - это сколько столовых ложек | 8 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 140 грамм - это сколько столовых ложек | 9 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 150 грамм - это сколько столовых ложек | 10 столовых ложек |
| 160 грамм - это сколько столовых ложек | 10 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 170 грамм - это сколько столовых ложек | 11 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 180 грамм - это сколько столовых ложек | 12 столовых ложек |
| 190 грамм - это сколько столовых ложек | 12 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 200 грамм - это сколько столовых ложек | 13 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 240 грамм - это сколько столовых ложек | 16 столовых ложек |
| 250 грамм - это сколько столовых ложек | 16 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 280 грамм - это сколько столовых ложек | 18 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 300 грамм - это сколько столовых ложек | 20 столовых ложек |
| 350 грамм - это сколько столовых ложек | 23 столовых ложки + 1/3 столовой ложи |
| 400 грамм - это сколько столовых ложек | 26 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 500 грамм - это сколько столовых ложек | 33 столовых ложки + 1/3 столовой ложи |
| 600 грамм - это сколько столовых ложек | 40 столовых ложек |
| 1 столовая ложка - это сколько грамм | 15 грамм |
| 2 столовые ложки - это сколько грамм | 30 грамм |
| 3 столовые ложки - это сколько грамм | 45 грамм |
| 4 столовые ложки - это сколько грамм | 60 грамм |
| 5 столовых ложек - это сколько грамм | 75 грамм |
Читайте также:
Сколько грамм сахара в ложке чайной и столовой (таблица)
400, 420, 450 грамм муки – это сколько?